Tegal Boto Masih Aman dari Beras Plastik Oleh: Pamella Bhardini dan Yossika Dwi P. (Staf Magang LPMM ALPHA 2015) Mei 2015 , Indonesia dikejutkan oleh kemunculan beras plastik atau sering disebut dengan beras sintetis. Halaman BBC Indonesia menyatakan bahwa beras plastik ditemukan di daerah Bekasi berdasarkan riset dari sebuah BUMN. Namun, persebaran itu masih belum ditemukan di kawasan kampus Tegal boto, Jember. Hal ini diungkapkan oleh beberapa pedagang nasi di kawasan Tegal Boto, setelah diwawancarai ALPHA beberapa hari lalu. “Beras plastik di Jember ga ada Mbak, adanya di Jawa Barat.” Ungkap Kemangi, 42 tahun, salah satu pedagang kaki lima yang berhasil diwawancarai . Kemangi juga men jelaskan bahwa beras plastik mempunyai beberapa perbedaan dengan beras asli. Beras asli akan tenggelam jika direndam air sedangkan beras plastik akan mengapung pada permukaan air . Penampilan fisik beras plastik lebih mulus dan bulirnya utuh dari b